Onze Keuken

Onze gerechten zijn gebaseerd op authentieke Indonesische familierecepten, met soms een moderne twist. U vindt op onze kaart niet alleen ‘klassiekers’ zoals Soto Ayam en Rendang, maar ook minder bekende of bijna vergeten Indonesische gerechten. Wij gebruiken alleen dagverse ingredienten zonder toevoeging van smaakversterkers. Onze gerechten zijn mild tot pittig, maar wij houden graag rekening met uw wensen, dus vraagt u gerust om onze huis gemaakte sambal pedis. Ook als u speciale (di)eetwensen of allergieen heeft houden wij hier graag rekening mee, u kunt dit melden bij uw reservering.

Menu & Wijn kaart

Onze menu & wijn kaart is met zorg samengesteld en wordt regelmatig aangepast aan het seizoen. Heeft u vragen over de smaak of ingredienten van bepaalde gerechten of wilt u advies bij het selecteren van het menu met de juiste wijn? Ons team helpt u graag bij uw keuze. Vraagt u ook naar onze ‘Wijnverleiding’, speciaal geselecteerd bij de menukaart van het seizoen.

Hieronder vindt u onze menu kaarten